Vier Michelin Sterne im Einsatz für Hertelendy Kastély

Am 10. Oktober 2010 erfolgte im Hertelendy Kastély ein kulinarisches Gipfeltreffen der Oberklasse. Insgesamt vier bekannte Starköche verwöhnten zusammen mit dem ehemaligen Chef de Cuisine, Richard Nussel, die Gäste des Schlosshotels mit einem unvergesslichen zehn Gänge-Menü. Das einzige Mitglied der luxurösen Relais & Châteaux Kollektion in Ungarn arrangierte ein Zusammenkommen mit Küchengrößen wie Dieter Koschina aus dem Restaurant Vila Joya in Portugal (2 Michelin Sterne), Silvio Nickol aus dem Relais & Châteaux Hotel Palais in Coburg in Wien (2 Michelin Sterne), sowie die zwei jungen Talente Philipp Haiges, aus dem Carl Restaurant in Graz und Peter Zinter, der Chef von dem Restaurant Vincent in Wien.

Zum ersten Mal konnte ein derartig kulinarisches Gipfeltreffen im Hertrelendy Kastély organisiert werden und sorgte mit seinem Titel „Ungarn meets Österreich” für genügend Aufruhr. Herrn Richard Nussel ist es zu verdanken, das er durch seine damalige Zusammenarbeit mit den Starköchen, alle vier Herdkünstler überzeugen konnte, am Hertelendy Gourmet Festival teilzunehmen.